IONONE BETA (β-Ionone) – violetta, legno e sfumature fruttate

IONONE BETA (β-Ionone)

IONONE BETA appartiene alla stessa famiglia olfattiva di IONONE ALPHA, ma sviluppa un carattere più legnoso, secco e vicino all’iris. Nel materiale concentrato può prevalere il lato cedrato; in diluizione emerge con maggiore chiarezza la componente violetta e floreale.

Profilo olfattivo

Floreale, legnoso, caldo, secco e fruttato, con sfumature di violetta, iris, frutti di bosco e cedro. Rispetto a IONONE ALPHA è meno “violetta dolce” e più radice, legno e iris.

In formula

IONONE BETA è particolarmente utile per accordi iris, violetta legnosa, fiori poudré e strutture floreali-legnose. Può dare profondità al cuore, creare un ponte verso legni e muschi e aggiungere una sfumatura fruttata senza introdurre dolcezza gourmand.

È molto efficace anche nelle basi rosa e nei floreali classici quando si vuole rendere la composizione meno dolce e più sofisticata. Con legni trasparenti e muschi può costruire un drydown morbido ma ben definito.

IONONE BETA o IONONE ALPHA?

IONONE ALPHA è più floreale, violetta e fruttato; IONONE BETA è più secco, legnoso e vicino all’iris. Per una violetta più immediata l’alpha è spesso più diretto; per un effetto più radice, legno e orris, il beta offre maggiore profondità.

Quando sceglierlo

È particolarmente indicato per iris, violetta legnosa, rosa, accordi poudré e floreali su fondo legnoso quando si cerca una firma elegante, meno dolce e più asciutta rispetto a IONONE ALPHA.

IFRA Categoria 4: nessuna restrizione (IFRA 51)

Il valore si riferisce alla concentrazione massima nel prodotto finito, non alla percentuale della materia prima nel concentrato profumato.