VANIGLIA BASE

VANIGLIA BASE

VANIGLIA BASE è una base gourmand costruita attorno a una vaniglia morbida, cremosa e avvolgente. È utile quando serve una firma vanilla già equilibrata, più complessa e immediatamente utilizzabile rispetto alla sola VANILLIN o ETHYL VANILLIN.

Profilo olfattivo

Vanigliato, cremoso, dolce e balsamico, con sfumature di baccello, crema, caramello leggero e una lieve componente poudré.

In formula

È particolarmente utile in gourmand, ambra, tabacco, fruttati, fiori bianchi, muschi e fondi legnosi. Può arrotondare strutture troppo secche, ammorbidire frutta e fiori e dare continuità al drydown.

Con VANILLIN aumenta la firma classica di vaniglia; con ETHYL VANILLIN diventa più intensa e gourmand; con BENZOINO acquista maggiore profondità balsamica; con cacao, caffè o tonka sviluppa una direzione più dessert-like.

BASE o VANILLIN?

VANILLIN è una singola molecola e offre una dolcezza vanigliata più lineare e controllabile. La base contiene una costruzione più articolata, con maggiore rotondità e sfaccettature già integrate. I due materiali possono essere usati insieme.

Quando sceglierla

È particolarmente indicata quando serve una vaniglia già completa, morbida e cremosa, oppure quando si vuole arricchire una formula senza costruire l’accordo vanilla da zero.

Confezionamento

Il prodotto viene confezionato su ordinazione; il contenitore può variare in base al formato selezionato e alle caratteristiche della materia prima.

IFRA Categoria 4: max 30% nel prodotto finito (IFRA 51)

Il valore si riferisce alla concentrazione massima nel prodotto finito, non alla percentuale della materia prima nel concentrato profumato.