La Profumiera di Venezia by Irina Vaganova
ISOBUTYL PHENYLACETATE – nota fruttata e floreale, con sentori di pera, fiori bianchi e miele
ISOBUTYL PHENYLACETATE – nota fruttata e floreale, con sentori di pera, fiori bianchi e miele
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ISOBUTYL PHENYLACETATE
ISOBUTYL PHENYLACETATE è una materia prima fruttata-floreale dal carattere dolce, mielato e leggermente balsamico. È utile per dare volume a pera, fiori bianchi e accordi floreali delicati, soprattutto quando serve una sfumatura petalosa con una dolcezza meno ovvia rispetto agli esteri fruttati più brillanti.
Profilo olfattivo
Fruttato, floreale, mielato e leggermente balsamico, con sfumature di pera, rosa, narciso, cacao, miele e una lieve componente muschiata.
In formula
È particolarmente utile in pera, rosa, peonia, narciso, fresia, giacinto e bouquet floreali morbidi. Può dare una sensazione di petalo carnoso, aumentare la dolcezza del cuore e collegare frutta e fiori senza creare un effetto troppo estereo.
Con PHENYLETHYL ACETATE diventa più rosato e fruttato; con BENZYL ACETATE acquista maggiore luminosità; con note di pera costruisce una polpa più matura; con fiori bianchi può aggiungere una sfumatura mielata e morbida.
Come lavorarlo
È un materiale relativamente diffuso e va valutato nel contesto della formula, perché la sua dolcezza può risultare diversa a seconda dei materiali floreali e balsamici presenti.
Quando sceglierlo
È particolarmente indicato quando serve una componente fruttata-floreale più morbida, mielata e petalosa rispetto agli esteri di pera più freschi e brillanti.
Scheda tecnica
- Nome commerciale
- ISOBUTYL PHENYLACETATE
- CAS
- 102-13-6
- Nome chimico
- 2-methylpropyl 2-phenylacetate
- Sinonimi
- Isobutyl phenylacetate, Isobutyl alpha-toluate, Benzeneacetic acid, 2-methylpropyl ester
- Formula chimica
- C12H16O2
- Stato fisico
- Liquido incolore
- Tipo di materiale
- Aroma chemical; estere aromatico
- Famiglia olfattiva
- Frutta
- Note olfattive
- note di cuore, note di fondo
IFRA Categoria 4: max 10% nel prodotto finito (IFRA 51)
Il valore si riferisce alla concentrazione massima nel prodotto finito, non alla percentuale della materia prima nel concentrato profumato.
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