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La Profumiera di Venezia by Irina Vaganova

ISOBUTYL PHENYLACETATE – nota fruttata e floreale, con sentori di pera, fiori bianchi e miele

ISOBUTYL PHENYLACETATE – nota fruttata e floreale, con sentori di pera, fiori bianchi e miele

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Volume

ISOBUTYL PHENYLACETATE

ISOBUTYL PHENYLACETATE è una materia prima fruttata-floreale dal carattere dolce, mielato e leggermente balsamico. È utile per dare volume a pera, fiori bianchi e accordi floreali delicati, soprattutto quando serve una sfumatura petalosa con una dolcezza meno ovvia rispetto agli esteri fruttati più brillanti.

Profilo olfattivo

Fruttato, floreale, mielato e leggermente balsamico, con sfumature di pera, rosa, narciso, cacao, miele e una lieve componente muschiata.

In formula

È particolarmente utile in pera, rosa, peonia, narciso, fresia, giacinto e bouquet floreali morbidi. Può dare una sensazione di petalo carnoso, aumentare la dolcezza del cuore e collegare frutta e fiori senza creare un effetto troppo estereo.

Con PHENYLETHYL ACETATE diventa più rosato e fruttato; con BENZYL ACETATE acquista maggiore luminosità; con note di pera costruisce una polpa più matura; con fiori bianchi può aggiungere una sfumatura mielata e morbida.

Come lavorarlo

È un materiale relativamente diffuso e va valutato nel contesto della formula, perché la sua dolcezza può risultare diversa a seconda dei materiali floreali e balsamici presenti.

Quando sceglierlo

È particolarmente indicato quando serve una componente fruttata-floreale più morbida, mielata e petalosa rispetto agli esteri di pera più freschi e brillanti.

Scheda tecnica

Nome commerciale
ISOBUTYL PHENYLACETATE
CAS
102-13-6
Nome chimico
2-methylpropyl 2-phenylacetate
Sinonimi
Isobutyl phenylacetate, Isobutyl alpha-toluate, Benzeneacetic acid, 2-methylpropyl ester
Formula chimica
C12H16O2
Stato fisico
Liquido incolore
Tipo di materiale
Aroma chemical; estere aromatico
Famiglia olfattiva
Frutta
Note olfattive
note di cuore, note di fondo

IFRA Categoria 4: max 10% nel prodotto finito (IFRA 51)

Il valore si riferisce alla concentrazione massima nel prodotto finito, non alla percentuale della materia prima nel concentrato profumato.

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