La Profumiera di Venezia by Irina Vaganova
BENZYL CINNAMATE - Fissativo floreale-balsamico dal profilo caldo, dolce e persistente. Aggiunge volume, rotondità e tenuta alle composizioni floreali e orientali.
BENZYL CINNAMATE - Fissativo floreale-balsamico dal profilo caldo, dolce e persistente. Aggiunge volume, rotondità e tenuta alle composizioni floreali e orientali.
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Benzyl Cinnamate
INCI: Benzyl Cinnamate
CAS: 103-41-3
Fornitore: Vari (Symrise, IFF, ecc.)
Tipo: Molecola aromatica
Origine: Sintetica (presente naturalmente nel balsamo del Perù)
Descrizione olfattiva
Ingrediente aromatico dalla personalità dolce, calda e balsamica, con toni floreali morbidi, accenti di tabacco, albicocca secca e una base legnosa-resinosa. Aggiunge rotondità e profondità ai bouquet fioriti e orientali.
- Famiglia olfattiva: Balsamica / Floreale
- Accordi principali: dolce, resinoso, tabacco, miele, floreale caldo
- Sfumature secondarie: talcate, fruttate (albicocca), speziate (leggera cannella)
Funzioni principali in profumeria
| Funzione | Descrizione pratica |
|---|---|
| Fissativo naturale | Migliora la persistenza delle note floreali e orientali |
| Corpo e profondità | Aggiunge volume e calore ai cuori fioriti e accordi ambrati |
| Modulatore | Addolcisce la durezza di aldeidi, spezie o legni secchi |
| Compatibilità | Si abbina bene con: ylang-ylang, tuberosa, gelsomino, benzoino, ambra |
Caratteristiche tecniche
| Proprietà | Valore |
|---|---|
| Aspetto | Solido cristallino bianco/giallo pallido |
| Odore | Floreale, balsamico, dolce, caldo |
| Punto di fusione | ~34 °C |
| Punto di ebollizione | ~195–200 °C (a 5 mmHg) |
| Punto di infiammabilità | ~180 °C |
| Solubilità | Solubile in alcol e oli; insolubile in acqua |
| Shelf life (Durata di conservazione) | 12–24 mesi in contenitore chiuso, al riparo da luce e calore |
Applicazioni consigliate
- Profumi floreali (gelsomino, tuberosa, ylang-ylang)
- Accordature orientali e ambrate
- Composizioni gourmand o resinose
- Come base dolce-fissante in profumi artigianali e naturali
Percentuali d’uso orientative:
- Fino al 2–5 % nelle fragranze fini (conforme alle linee guida IFRA)
- Verificare sempre l’ultima versione del Codice IFRA
Il Benzyl Cinnamate è un ingrediente chiave per chi desidera arricchire le proprie composizioni con calore naturale, profondità balsamica e una firma dolce-fiorita. Un elemento silenzioso ma essenziale, perfetto per dare persistenza e rotondità ai cuori più raffinati.
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